舊時的上海就已是一個商業高度繁榮的城市，街路兩側的大店小鋪鱗次櫛比，百業俱全。每個店鋪的名字寫在牌子上，高高掛起，形成了大小不同、修飾不一、各具風格的特色店招。
比如上圖是老上海南京路舊照，道路兩旁可見各大店鋪的店招（當然還有顯眼的三大百貨公司），店招往往做得很大，以便被大眾認識和傳揚。
招牌上的店名對一個商店來說，確實是太重要了，不僅關聯商鋪聲譽，本質上還關系到生意的興隆。所以店名就是利益，除了要為人所熟知，還希望做成百年老店。
老上海商鋪都是怎么給店招取名的呢？
01
以“姓名”命名
以自己的姓名作為店名，一來可表示產業為己所有；二能使己名多少為外界所注意，以此建立一點可以自豪的聲望或滿足虛榮心；第三，這種命名方法也最為簡單，不用費太多腦筋。
上世紀20年代的王開照相館
這類的命名方法，一種是將姓名全部上牌，如廣東路上創辦于1933年的“楊振華筆莊”；一種是讓部分姓名上牌，南京路上“王開照相館”，其店主叫王熾開，廣東人，店名取了比較簡易好記的“王開”二字；還有一種是姓氏不上，只上名，如南京路上的“鴻翔時裝公司”就是以店主金鴻翔之名命名的。
也有不少店鋪不是一人所有，而是兩人或數人合資所開，這樣起名就成了問題。解決的方法一種是合成，如“老正興菜館”的“正興”二字的最早來歷，乃是從初創時的兩位主人祝正本和蔡仁興的名字中，各抽一字組成的；另一種是用內涵的辦法，設法使大家都滿意。如“老介福綢緞局”，初創時在九江路，為兩個福建人所開辦，店名則巧妙地取為“介福”二字?！叭褜崢I社”也是一例。它由三人合創于1912年，為示三人合辦之力以及三人的友誼，特取名為“三友”。
上世紀20年代的老介福綢緞局
上世紀90年代初的老正興菜館
02
以“生意興隆、富貴吉祥”命名
舊時有一副描述和祝賀商家的對聯廣為人知，即“生意興隆通四海，財源茂盛達三江”。既然是商家，必求生意能越做越大，財源滾滾而來。發財致富是商人們最強烈的愿望和最高目標，由此，以“興”、“隆”、“發”、“富”、“盛”、“茂”、“昌”、“利”、“財”、“源”等字在招牌上便隨處可見,直接表達了他們事業上的最大追求。
老上海布業“三大祥”之一的寶大祥布莊
另一方面，店家也希望自已的事業順利，生活吉祥如意，這實際也是社會大眾普遍渴望獲得的生活內容和達到的生活境界。于是“福”、“貴”、“祥”、“吉”、“通”、“達”、“順”、“泰”等字，便成為市民日常生活中喜歡使用的字眼，也是他們生活中的“口彩”。這些字也就自然成為店招中應用較多的字眼。
上世紀80年代的大富貴酒樓
這種選字和組合的店招比較多，比如，“大富貴酒樓”、“大鴻運酒樓”、“大加利酒家”、“協大祥綢布店”、“恒源祥絨線店”、“天福南貨店”、“福祿壽點心店”、“茂昌眼鏡店”、“泰昌家具木器店”、“永泰服飾商店”等。
03
以“姓名+吉祥詞語”命名
這是業主既將自已的姓名置入店名，又把上述的興旺發達、富貴榮華之類的字也加入其中，以企求本人、本店的萬事如意。這種方法是上述兩種方法的結合應用，以達到兩全其美的效果。
在上海商界中使用這種方法的也不在少數。如虹口塘沽路上的葉大昌茶食店，是20世紀20年代由浙江慈溪人葉啟宇開設的，店名取自已的葉姓，加上“大昌”兩字。其他如赫赫有名的“沈大成糕團點心店”、“汪裕泰茶號”、“莊源大（酒店）”、“王大隆刀剪店”、“王寶和酒店”等等，大都屬這種姓在前、后另加好字的方法。
04
以“經營特色、信譽之意”命名
當初位于虞洽卿路（今西藏中路）上的“順風車行”，是因經營國產“順風”牌自行車而取名的。靜安寺路（今南京西路）上的“五味齋”，因起先供應糟田螺、面筋百葉、雞肉包子、小籠饅頭、小肉面五色點心，故名；南京路上的“五芳齋”之“五芳”，是指該店所做的糕團主要采用玫瑰花、咸桂花、松花、蓮荷和薄荷五種香料。
有兩家中藥店的店招取名很特別，一家叫“徐重道國藥號”，一家叫“郁良心國藥號”，前者是業主徐之萱自稱以“重道輕財”、“為民除疾苦”為經營原則，故取此名；后者是老城廂富商郁屏翰所開，據說有一次他派人去某藥店買藥，受人奚落，便發狠心自已開了一家藥鋪，立意要做“良心店”，故用此名。
05
以“亭臺樓閣、花木風月”命名
老城隍廟的松月樓有個蠻嗲的全名——春風松月樓
店鋪是設在建筑之內的，有些業主將店名再添上一個建筑、綠化方面的通名，從而可為店鋪創造一種特別的意境。如“亭臺樓閣”等是中國古代私家大宅、園苑中的重要建筑點綴，有些業主將其引入店名中，使其建筑感大增，加上專名取得好，相得益彰，如采用舊詩中“花木風月”等詞匯，那就可為店鋪帶來一種高雅、清靜、閑適的氣息。
滬上名店中，比如“杏花樓”、“松月樓”、“稻香村”、“朵云軒”、“功德林”、“珊瑚林”、“冠生園”、“麗云閣”、“老妙香室”、“利男居”等便是應用了這種方法。
20世紀30年代南京路上的冠生園公司
從以上5種老上海店招取名方法中可見，大吉大利大富大貴的想法貫穿于老上海商人的思想之中，店名雖有些封建色彩，卻也反映了中國傳統文化對店招的深刻影響。
